16 июня 2025 в 20:42

Надоели бутеры на завтрак? Этот сочнейший пирог вас спасет — простой рецепт

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Обычные бутерброды утром больше не радуют? Есть решение — мясной пирог с грибами, который можно приготовить за полчаса. Начинка получается сочной, тесто — золотистым и хрустящим, а запах — как из пекарни!

Ингредиенты:

  • слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка;
  • фарш — 300–400 г;
  • лук — 2–3 шт.;
  • шампиньоны — 250 г;
  • сливки — 50 мл;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт. (для смазки).

Приготовление:

  1. Раскатать тесто, выложить в форму.
  2. Обжарить лук с фаршем, влить сливки, добавить соевый соус и специи.
  3. Распределить начинку, сверху выложить грибы.
  4. Накрыть вторым слоем теста, защипнуть края.
  5. Смазать яйцом, выпекать 35 минут при 180 °C.

Пирог хорош в горячем и холодном виде, отлично заменяет привычный завтрак.

Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.

Дмитрий Демичев
Д. Демичев