30 декабря 2025 в 10:09

«Мохито» по‑домашнему: свежий салат с копченой грудкой, который взорвет вкусовые рецепторы

Фото: Создано ИИ/NEWS.ru
Читайте нас в Дзен

Надоели привычные новогодние салаты? Хочется чего‑то свежего, яркого и небанального? Попробуйте салат «Мохито» — удивительное сочетание копчёной куриной грудки, хрустящего огурца и ароматной мяты. Это блюдо моментально освежит праздничный стол и удивит гостей необычным вкусом. Лёгкий, но сытный, он станет настоящей находкой для тех, кто ценит оригинальные сочетания.

Для приготовления возьмите 250 г копчёной куриной грудки и нарежьте её аккуратными ломтиками. Один огурец превратите в тонкую соломку — так он сохранит хрусткость. 10 г свежей мяты и половинку стручка острого перца чили мелко порубите, чтобы их аромат раскрылся в полной мере. 50 г грецких орехов слегка измельчите, а 80 г зелёных оливок без косточки разрежьте пополам.

Для заправки смешайте в глубокой миске 120 г греческого йогурта, столовую ложку оливкового масла, сок половины лимона и немного соли. Соедините все ингредиенты в салатнике, полейте ароматной заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу — так салат сохранит свою свежесть и яркость вкуса!

Ранее сообщалось, что жареная рыба вкусная и полезная, но многие хозяйки откладывают ее приготовление из-за стойкого запаха в доме. Даже открытые окна и вытяжка не всегда спасают ситуацию. Я давно нашла простые способы, которые помогают готовить рыбу без лишних ароматов и головной боли.

Проверено редакцией
Читайте также
Марина Макарова
М. Макарова
«Мохито» по‑домашнему: свежий салат с копченой грудкой, который взорвет вкусовые рецепторы Надоели привычные новогодние салаты? Хочется чего‑то свежего, яркого и небанального? Попробуйте салат «Мохито» — удивительное сочетание копчёной куриной грудки, хрустящего огурца и ароматной мяты. Это блюдо моментально освежит праздничный стол и удивит гостей необычным вкусом. Лёгкий, но сытный, он станет настоящей находкой для тех, кто ценит оригинальные сочетания.
копченая куриная грудка — 250 гр.;
огурец — 1 шт.;
свежая мята — 10 гр.;
грецкие орехи — 50 гр.;
острый перец чили — половина стручка;
зеленые оливки без косточки — 80 гр.;
греческий йогурт — 120 гр.;
оливковое масло — 1 ст.л.;
половина лимона;
соль по вкусу.
>
Для приготовления возьмите 250 г копчёной куриной грудки и нарежьте её аккуратными ломтиками.
Один огурец превратите в тонкую соломку — так он сохранит хрусткость.
10 г свежей мяты и половинку стручка острого перца чили мелко порубите, чтобы их аромат раскрылся в полной мере.
50 г грецких орехов слегка измельчите, а 80 г зелёных оливок без косточки разрежьте пополам.
Для заправки смешайте в глубокой миске 120 г греческого йогурта, столовую ложку оливкового масла, сок половины лимона и немного соли.
Соедините все ингредиенты в салатнике, полейте ароматной заправкой и аккуратно перемешайте.