Если хочется чего-то необычного, но без лишней возни, этот рецепт точно выручит. Ленивые роллы на багете выглядят как суши, а на деле — это ароматные горячие бутерброды, которые готовятся буквально за 15 минут.
Ингредиенты:
- багет — 1 шт.;
- икра мойвы в соусе — 200 г;
- крабовые палочки — 180 г;
- помидор — 1 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- соус терияки — по вкусу;
- кунжут — по вкусу;
- майонез или сметана — 1–2 ст. л.
Приготовление
Крабовые палочки разделите на волокна — так начинка получится нежнее. Добавьте мелко нарезанный помидор и тертый сыр, затем вмешайте икру и немного майонеза или сметаны. Масса должна быть сочной, но не жидкой.
Багет нарежьте на кусочки и щедро выложите начинку. Отправьте в духовку при 180–200 градусах примерно на 10 минут, пока верх слегка не подрумянится.
Готовые «роллы» полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом. Получается сочно, ароматно и очень удобно — можно и на стол поставить, и с собой взять.
Если хочется домашнего торта, но нет времени на сложную выпечку, этот рецепт станет спасением.
