Оказывается, для красной икры есть недорогая и вкусная замена. Речь идет об аппетитной рыбной намазке на основе свеклы, которая исчезнет со стола в мгновение ока!
Для приготовления понадобится: свекла (4 шт.), плавленые сырки (2 шт.), скумбрия холодного копчения (1 шт.), майонез и зеленый лук по вкусу.
Отварите свеклу, остудите и очистите. Скумбрию разделайте, удалите кости и мелко нарежьте.
Натрите свеклу и сырки на мелкой терке, смешайте все с майонезом.
Соль не требуется — рыба даст нужную соленость. Украсьте бутерброды зеленым луком перед подачей. Гости будут в восторге!
Ранее сообщалось, что если муки нет, то ее успешно заменят овсяные хлопья, кукурузный или картофельный крахмал, а также кокосовая и ореховая мука. Эти альтернативы не только выручат в нужный момент, но и добавят выпечке интересную текстуру.
