Худеем на вкусняшках! Готовим полезную мини-пиццу на творожном тесте. Эти нежные пиццки на творожном тесте — вкусная и полезная альтернатива классической выпечке. Сытные, низкокалорийные и простые в приготовлении!
Ингредиенты для теста
- Творог обезжиренный — 100 г
- Овсяная мука (или другая диетическая) — 40 г
- Желток — 1 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Соль — щепотка
Для начинки
- Сыр нежирный — 50 г
- Ветчина диетическая — 30 г
- Помидоры черри — 6 шт.
- Зелень (лук, укроп) — по вкусу
- Томатная паста — 1-2 ч. л.
Приготовление
- Тесто: смешайте творог, муку, желток, разрыхлитель и соль до однородности. Разделите массу на 3 части, влажными руками сформируйте лепёшки на силиконовом коврике.
- Сборка: смажьте основу томатной пастой, выложите начинку — ветчину, дольки черри, посыпьте сыром и зеленью. Выпекайте 15–20 минут при 180°C до золотистого цвета.
Ранее мы делились рецептом быстрой пиццы с колбасой и фетой на сковороде! Обалденный ужин за 15 минут!
