Помните тот самый торт «Чебурашка» из детства? Нежный бисквит, воздушный крем и шоколадная глазурь — этот десерт был на каждом праздничном столе в СССР. Сегодня мы приготовим его вместе — быстро, просто и так же вкусно, как раньше!
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
- сметана 20% — 500 г;
- сахар — 1 стакан;
- ванилин — по вкусу.
Для глазури:
- шоколад — 100 г;
- сливочное масло — 50 г.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте муку и разрыхлитель.
- Выпекайте бисквит 25--30 минут при 180°C.
- Для крема взбейте сметану с сахаром и ванилином.
- Разрежьте бисквит на 2 коржа, промажьте кремом.
- Растопите шоколад с маслом и покройте торт глазурью.
Ранее также сообщалось, как превратить обычный лаваш в чудесный рулет. Этот рецепт ягодного штруделя покорит вас простотой приготовления и нежным вкусом.
