Надоели обычные бутерброды, которые не дают сытости и быстро приедаются? Есть простой способ превратить привычный хлеб в полноценный горячий завтрак из натурального мяса. Все готовится в духовке всего за несколько минут, а результат получается сочным, ароматным и очень аппетитным.
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика (120 г);
- фарш мясной — 300 г;
- лук — 1 шт. (80 г);
- вода — 50 мл;
- сыр твердый — 180 г;
- помидор — 1 шт. (120 г);
- соль — 5 г;
- сушеный чеснок, паприка, перец — по вкусу.
Приготовление
Лук измельчите и смешайте с фаршем, добавьте воду, соль и специи — так начинка станет особенно нежной. Ломтики хлеба выложите на противень и равномерно распределите мясную массу. Сверху разложите кружочки помидора и щедро посыпьте тертым сыром. Запекайте при 190–200 °C около 15 минут. Хлеб снизу становится хрустящим, а начинка остается сочной. Такой завтрак получается сытным, ароматным и легко заменит привычные перекусы.
Ранее сообщалось, что даже хорошие вареники легко испортить во время варки: они слипаются, рвутся, и начинка оказывается в воде. Но есть один простой кухонный прием, который помогает приготовить их аккуратными и красивыми.
