Творожное суфле без сахара — идеальный десерт для тех, кто следит за питанием. Нежная текстура, приятный вкус и минимум калорий. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты:
- творог — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 100 мл;
- ванилин — на кончике ножа;
- стевия или мед — по вкусу;
- лимонный сок — 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Творог протереть через сито.
- Желтки смешать с молоком и подсластителем.
- Белки взбить с лимонным соком до пиков.
- Соединить творог с желтками, добавить ванилин.
- Аккуратно ввести белки.
- Разлить по формочкам, выпекать 25 минут при 180 °C.
Подавать теплым или охлажденным. Воздушное, нежное и полезное — такое суфле понравится всем!
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.
