Эти куриные рулетики — идеальное решение для тех, кто ценит свое утреннее время, но не хочет отказываться от вкусного и полезного завтрака. Всего один раз приготовив большую партию, вы обеспечите семью готовыми завтраками на целый месяц. Эти рулетики сохраняют все вкусовые качества после заморозки и разогреваются за 2 минуты.
1 кг куриного филе нарезают пластами, слегка отбивают. Для начинки смешивают 200 г тертого сыра, пучок шпината или укропа, 3 зубчика чеснока, соль, перец и паприку. На каждый пласт филе выкладывают начинку, сворачивают рулетиком и обжаривают по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Для заморозки рулетики остужают, заворачивают в фольгу или пищевую пленку и хранят в контейнере.
Разогретые в микроволновке рулетики получаются сочными, с расплавленным сыром и ароматной зеленью. Они идеально подходят для быстрого завтрака, дополнения к гарниру или в качестве перекуса. Такой способ заготовки экономит время по утрам и позволяет разнообразить меню без лишних усилий. Замороженные рулетики хранятся до месяца, не теряя своих вкусовых качеств.
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные, содержат всего 180 ккал на порцию.
