К концу 2024 года кофе в России подорожает на 20–30%, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на участников рынка. По данным издания, одной из причин этого является уменьшение урожая кофе из-за засухи в Бразилии и Вьетнаме. Это привело к росту биржевых цен на необжаренное кофейное зерно.
Биржевые цены [на кофейное зерно] за последний год выросли почти вдвое, а за полгода — на 42%, до $2,7 за фунт (0,45 кг), обновив максимум за последние 13 лет, — говорится в сообщении.
Источники издания утверждают, что в настоящее время это увеличение цен еще не полностью отражено в стоимости продукции на полках магазинов и готового напитка в кофейнях.
Ранее эксперт Роман Копыт заявил, что до конца года большинство производителей молока и молочной продукции поднимут цены на 10%. Это напрямую повлияет на конечную стоимость молока на прилавках, которая, по мнению эксперта, вырастет для потребителей как минимум на 5–8%.
До этого доцент экономического факультета РУДН Александр Иванов рассказал, что с начала октября могут вырасти цены на все продукты питания, однако резкого скачка не будет. По его словам, на увеличение стоимости повлияли рост ключевой ставки, обострение в зоне СВО и рост тарифов ЖКХ.