20 мая 2025 в 07:12

Дырка от бублика еще не была такой вкусной — готовим бомбическую закуску

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Знакомые бублики могут стать настоящим кулинарным шедевром! Простой лайфхак превращает обычную выпечку в сытную горячую закуску с мясной начинкой и тягучим сыром. Идеально для быстрого перекуса или неожиданных гостей.

Ингредиенты:

  • свежие бублики — 10 шт.;
  • мясной фарш — 200–300 г;
  • твердый сыр — 80 г;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • вода — для вымачивания.

Приготовление:

  1. Бублики вымочите в воде 1–2 минуты — они станут мягче.
  2. В дырки бубликов плотно утрамбуйте приправленный специями фарш.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте бублики 3–4 минуты с каждой стороны.
  4. В последнюю минуту посыпьте тертым сыром и накройте крышкой.
  5. Когда сыр расплавится — можно подавать!

Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.

Дмитрий Демичев
Дмитрий Демичев