Готовим творожно-сырные палочки — хрустящее удовольствие! От таких творожно-сырных палочек будут в восторге дети и взрослые. Они получаются нежными внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи, а аромат прованских трав придает им особый шарм. Идеально к чаю, в качестве перекуса или даже на праздничный стол!
Тебе понадобится: 250 г творога, 100 г твердого сыра, 200 г муки, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. прованских трав.
Приготовление. Смешай творог, яйцо и прованские травы до однородности. Добавь растопленное сливочное масло и тертый сыр, тщательно перемешай. Постепенно вводи муку, замешивая мягкое тесто. Раскатай его в пласт толщиной около 5 мм и нарежь тонкими полосками. Выложи палочки на противень и выпекай 25 минут при 200°C до золотистого цвета. Подавай теплыми — они тают во рту!
Ранее сообщалось о двух лучших рецептах маринованных огурцов на зиму — по-польски и по-фински!
