03 мая 2025 в 11:30

Быстрый вишневый ПП-штрудель из 3 ингредиентов! 15 минут — и десерт готов

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Быстрый вишневый штрудель из 3 ингредиентов! 15 минут — и десерт готов! Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой! Легко, быстро и без сахара — сочная вишня и нежный творог в хрустящем лаваше покорят вас с первого укуса. Готовится за считаные минуты, а результат — вкуснее магазинных сладостей. Попробуйте!

  • Ингредиенты
    120 г бездрожжевого лаваша
    150 г творога 2% (в брикете)
    300 г замороженной вишни
    1 ст. л. кукурузного крахмала
    1 яйцо (разделить на белок и желток)
    Подсластитель по вкусу

Приготовление

  1. Вишню выложите в сотейник, добавьте крахмал и подсластитель. Перемешайте и варите 3–4 минуты на медленном огне до загустения. Остудите. Творог смешайте с белком и подсластителем.
  2. На лаваш равномерно распределите творожную начинку, сверху выложите вишню. Сверните рулетом, смажьте желтком и выпекайте 20 минут при 150–160 °C.

Готово! Ароматный штрудель с нежной начинкой — идеальный десерт без лишних калорий.

Ранее мы делились рецептом самой королевской из всех ватрушек! Печем шоколадный вариант.

Ольга Шмырева
Ольга Шмырева