03 мая 2025 в 11:30
Быстрый вишневый ПП-штрудель из 3 ингредиентов! 15 минут — и десерт готов

Быстрый вишневый штрудель из 3 ингредиентов! 15 минут — и десерт готов! Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой! Легко, быстро и без сахара — сочная вишня и нежный творог в хрустящем лаваше покорят вас с первого укуса. Готовится за считаные минуты, а результат — вкуснее магазинных сладостей. Попробуйте!
- Ингредиенты
120 г бездрожжевого лаваша
150 г творога 2% (в брикете)
300 г замороженной вишни
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 яйцо (разделить на белок и желток)
Подсластитель по вкусу
Приготовление
- Вишню выложите в сотейник, добавьте крахмал и подсластитель. Перемешайте и варите 3–4 минуты на медленном огне до загустения. Остудите. Творог смешайте с белком и подсластителем.
- На лаваш равномерно распределите творожную начинку, сверху выложите вишню. Сверните рулетом, смажьте желтком и выпекайте 20 минут при 150–160 °C.
Готово! Ароматный штрудель с нежной начинкой — идеальный десерт без лишних калорий.
Ранее мы делились рецептом самой королевской из всех ватрушек! Печем шоколадный вариант.