Основная масса россиян испытывают дефицит витамина D из-за угла падения солнечных лучей в большей части страны, поделилась с «Газетой.Ru» эндокринолог, диетолог Ирина Русс. По ее словам, от недостатка витамина D страдают от 50% до 92% взрослых жителей России в любой сезон.
Врач отметила, что чем ближе угол падения лучей к 90°, тем больше вероятность получить необходимый организму витамин D. Его синтез происходит через кожу человека.
Но даже в 43-й параллели на карте с учетом острого угла падения происходит рассеивание луча, что тоже препятствует выработке витамина. А россияне проживают преимущественно севернее 43-й параллели, и в нашей стране в осенне-зимний период витамин D в коже практически не образуется, — подчеркнула Русс.
Она добавила, что на синтез витамина D также влияет нахождение на солнце в легкой одежде в летний период и уровень естественного пигмента в коже человека. Однако солнцезащитные средства уменьшают выработку витамина D почти полностью, а долго пребывать на солнце без них чревато ожогами. Поэтому для устранения дефицита необходимо обратиться к врачу.
Ранее спортивный тренер и диетолог Мария Волынкина рассказала, что витамины А, С и D жизненно необходимы человеку в осенне-зимний период для укрепления иммунитета. По ее словам, ретинол обладает противовоспалительными качествами и препятствует разрушению печени, а при его недостатке могут возникать судороги в ногах, проблемы с кожей и волосами, а также нарушения сна.