Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет жертвовать вкусом. Готовится просто, а результат радует даже приверед.
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 г;
- куриный или индюшиный фарш — 400 г;
- яйца — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- нежирный сыр — 70 г;
- соль, перец, чеснок — по вкусу.
Приготовление:
- Капусту разберите на соцветия, отварите до мягкости.
- Лук обжарьте, добавьте фарш и доведите до полуготовности.
- Взбейте яйца со специями.
- В форму выложите слоями: фарш, капусту, яичную смесь, тертый сыр.
- Запекайте 30 минут при 180 °C до золотистой корочки.
Подавайте горячим с зеленью — просто, вкусно и без лишних калорий!
Хотите легкий, но сытный салат с ярким вкусом? Этот вариант с курицей и цветной капустой — то, что нужно для полезного перекуса или легкого ужина.
