Дачники, срочно проверьте свой урожай, возможно, ваша морковь уже перезрела. Рассказываем точные признаки, как определить, что ее пора выкапывать.
Чтобы определить, что морковь готова к уборке, обратите внимание на нижние листья ботвы — они должны пожелтеть и начать засыхать, а средние листья — слегка поникнуть. Проверьте диаметр морковных плечиков, выглядывающих из земли: у большинства сортов оптимальный размер 1,5–2 см.
Выкопайте одну морковку для пробы: если на ней появились тонкие белые корешки по всей длине — это сигнал, что корнеплод начинает готовиться к новому циклу роста и может стать деревянистым. Важно и не торопиться — морковь, выкопанная слишком рано, будет плохо храниться.
Идеальная погода для уборки — сухая и прохладная, когда температура держится около +5–8°C. После выкопки сразу обрежьте ботву, оставив 1–2 см, и просушите корнеплоды в тени 2–3 часа перед закладкой на хранение.
Ранее стало известно, как избавиться от вершинной гнили на помидорах.
