Творожная запеканка как в детском саду. Эта нежная и воздушная запеканка напомнит вам вкус детства! Готовится просто, а результат радует — мягкая текстура, легкая сладость и аппетитная золотистая корочка. Идеальный завтрак или полезный десерт!
Ингредиенты
- Творог — 500 г (5–9%)
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Манная крупа — 3 ст. ложки
- Сметана — 3 ст. ложки
- Соль — щепотка
Приготовление
- В глубокой миске смешайте все ингредиенты и взбейте блендером до гладкости.
- Перелейте массу в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут до румяной корочки.
Подавайте теплой со сметаной, вареньем или свежими ягодами!
Ранее мы делились рецептом экспресс-сырников на завтрак! Выкладываем ложкой, и готово.