24 июня 2025 в 06:00

То ли пирог из пельменей, то ли лазанья — но очень вкусно! Быстрый рецепт

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

То ли пирог из пельменей, то ли лазанья — но очень вкусно! Быстрый рецепт! Назовем его «Пельменный пирог с сыром». Это гениальный способ превратить обычные пельмени в шедевр! Хрустящая сырная корочка, ароматный чесночно-томатный соус и сочная начинка — идеальное блюдо для тех, кто любит сытно и вкусно поесть без лишних хлопот.

Ингредиенты:

  • пельмени (любые) — 700 г;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • кетчуп — 3 ст. л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — по вкусу;
  • сыр (твердый) — 150 г;
  • масло сливочное — для смазывания.

Приготовление:

  1. Застелите дно формы пергаментом, а бортики смажьте маслом. Равномерно распределите пельмени в один слой. Слегка посолите.
  2. Соус. Смешайте сметану, кетчуп, давленый чеснок и соль. Полученной смесью смажьте пельмени. Натрите сыр на крупной терке и обильно посыпьте им пирог.
  3. Выпечка. Разогрейте духовку до 180 °C и запекайте 30–35 минут до золотистой корочки.

Подавайте горячим со свежей зеленью или любимым соусом!

Ранее мы делились рецептом, для которого нужно смешать тунца, яйца и лук и залить простейшим тестом! Самый быстрый пирог.

Ольга Шмырева
О. Шмырева