Готовим заливной пирог с сыром на кефире по пошаговому рецепту от NEWS.ru. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного из членов семьи. Аппетитный тянущийся сыр и нежный шпинат превращают заливной пирог на кефире в настоящую находку. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Кефир — 0,5 л
- Паприка — половина столовой ложки
- Мука — 390 г
- Сыр — 200 г
- Шпинат — пучок
- Разрыхлитель — 8 г
- Соль — крупная щепотка
Способ приготовления:
- Духовой шкаф прогреть до 180 градусов.
- Шпинат обжарить до мягкости в сливочном масле. Посолить, поперчить.
- В миске с высокими бортиками смешиваем оставшиеся ингредиенты.
- Заливаем пирог слоями. Первый — немного теста, второй — шпинат, третий — оставшееся тесто.
- Выпекаем пирог около часа. Готовность проверять ножом.
Также предлагаем приготовить печенье с миндалем.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта