Стоимость дальневосточной рыбы и красной икры в России продолжит расти вплоть до конца 2025 года, несмотря на высокий улов, сообщил управляющий партнер торговой компании Александр Панченко. По его словам, переданным LIFE.ru, на рыбопромышленных предприятиях не хватает людей, а также растут издержки.
Основная проблема, которую отмечают Банк России и Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья, — это нехватка кадров, то есть нет людей в прямом смысле слова. Перспектив, что цена будет уменьшаться, нет, — рассказал Панченко.
Ранее профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов заявил, что цены на рыбу в России продолжат расти и причин для обратного движения сегодня нет. В целом это повышение будет в пределах инфляции, считает эксперт. Однако рост цен на треску, красную рыбу и икру окажется выше, считает экономист.
