Рецепт вкуснейших кексов прямо по ГОСТу. Они получатся вкусными, пышными и рассыпчатыми. Гости точно будут вымаливать их рецепт.
Для приготовления возьмите 260 г муки, 180 г изюма, столько же размягченного сливочного масла, столько же сахара, три яйца, чайную ложку соды, 1/3 чайной ложки соли и чайную ложку ванильного сахара.
Залейте изюм кипятком, промойте и обсушите бумажными салфетками. Просейте муку и добавьте соду.
Взбейте миксером сливочное масло до пышности. Добавьте соль, сахар, ванилин и снова взбейте. Влейте три яйца по одному и взбивайте все после добавления каждого яйца.
Всыпьте изюм и все хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку с содой и вымешайте тесто, но недолго. Смажьте формочки для кексов растительным маслом и заполните их тестом. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение получаса. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что завтракам всегда нужно уделять особое внимание, так как этот прием пищи важен для состояния организма и пищеварительной системы. Не нужно ограничивать себя во вкусных блюдах. Можно приготовить вкуснейшие оладьи из манки и овсянки.