Хрустящие трубочки из лаваша — это простая и очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям хруста и сыра. Нежная начинка из картофеля и чеснока в сочетании с золотистой корочкой лаваша делает блюдо невероятно аппетитным. Приготовить их можно быстро и без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- лаваш — 1 лист;
- картофель — 5 шт.;
- чеснок — 2–3 зубчика;
- сыр — 80 г;
- укроп — небольшой пучок;
- яйцо — 2 шт.;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Картофель отварите до мягкости и разомните в пюре.
- Добавьте измельченный чеснок, тертый сыр и яйца.
- Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
- Выложите начинку на лаваш и сверните в трубочки.
- Выложите трубочки на противень и запекайте до золотистой корочки.
- Подавайте, посыпав рубленым укропом.
Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.
