16 февраля 2026 в 08:00

Постный апельсиновый манник — нежная и ароматная выпечка без яиц: простой рецепт для Великого поста

Фото: Создано ИИ/NEWS.ru
Подписывайтесь на нас в MAX

Вкусную и ароматную выпечку можно приготовить даже без яиц — это настоящая находка для тех, кто соблюдает Великий пост или просто хочет легкий десерт. Апельсиновый манник получается нежным, воздушным и наполняет дом чудесным цитрусовым ароматом.

Сначала выжмите сок из двух апельсинов — должен получиться примерно один стакан. Смешайте его с манной крупой, подсолнечным маслом, сахаром и щепоткой соли, оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла. Снимите цедру с апельсинов и добавьте к тесту, затем всыпьте муку и соду, тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков.

Разогрейте духовку до 180 °C, переложите тесто в форму и выпекайте 40 минут. Дайте маннику полностью остыть перед нарезкой. Легкий, ароматный и полностью постный десерт готов радовать всю семью!

Ранее сообщалось, что подлива может сделать обычное блюдо ярким и аппетитным. Этот простой рецепт поможет готовить соус быстро и без сложностей, превращая макароны, картофель или крупы в настоящий праздник вкуса. Подлива подходит как самостоятельный соус или основа для тушения мяса и грибов.

Проверено редакцией
Читайте также
Марина Макарова
М. Макарова