Творог — полезный продукт, но не каждый любит есть его просто так. Превратить его в мягкое, ароматное печенье с фруктами — отличная идея для детей и взрослых. Такой десерт получается питательным, нежным и естественно сладким за счет банана и яблок, а овсяные хлопья делают его сытным и полезным.
Ингредиенты:
- творог мягкий — 250 г;
- овсяные хлопья — 100 г;
- мед — 10 г;
- сок половины лайма — 25 г;
- яблоко — 2 шт. (около 200 г);
- банановое пюре — 170 г.
Приготовление
Сначала смешайте творог с овсяными хлопьями, медом и соком лайма до однородной массы и оставьте на 30 минут, чтобы хлопья немного разбухли. Яблоки натрите на терке, банан разомните в пюре и добавьте к творожно-овсяной основе. Тщательно перемешайте.
Сформируйте печенье влажными руками или ложкой и выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Печенье готово — мягкое, ароматное и натурально сладкое, идеально к чаю или завтраку.
Ранее сообщалось, что иногда хочется побаловать себя домашними пирожными, но без долгой возни с тестом. В таком случае выручает простой десерт из готового слоеного теста.
