Нежные творожные колобки из духовки — идеальный вариант для полезного завтрака или легкого десерта без жарки, который сочетает прекрасный вкус и максимальную пользу.
Для приготовления разотрите 250 г творога через сито, добавьте 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, щепотку ванилина и соли, тщательно перемешайте. Постепенно всыпьте 4–5 ст. л. муки до получения мягкой эластичной массы. Сформируйте шарики, обваляйте их в манной крупе или кунжуте для хрустящей корочки. Выложите на пергамент и выпекайте 15 минут при 180 °C до золотистого цвета.
Колобки получаются обалденными — с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и нежной творожной текстурой внутри. Подавайте их со сметаной, медом или ягодным соусом — это универсальное лакомство станет любимым десертом для всей семьи и прекрасной альтернативой жареным сырникам!
Ранее стало известно, как приготовить творожные палочки за 10 минут — завтрак, который обожают взрослые и дети.
