Наслаждайтесь любимой пиццей без угрызений совести! Этот вариант пиццы с курицей и грибами содержит всего 180 ккал на 100 г и полностью соответствует принципам правильного питания.
Ингредиенты для основы:
- 150 г цельнозерновой муки;
- 100 мл натурального йогурта;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя.
Начинка:
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 100 г куриной грудки (отварной);
- 1/2 болгарского перца;
- 5 шампиньонов;
- 50 г легкого сыра (до 20% жирности).
Пошаговый рецепт:
- Замесите тесто из муки, йогурта и разрыхлителя, раскатайте тонкий корж.
- Смажьте томатной пастой, посыпьте тертым сыром (половиной порции).
- Выложите начинку: курицу, овощи, грибы.
- Посыпьте оставшимся сыром, запекайте 15 минут при 200°C.
По этому рецепту у вас получится обалденная пицца с низкой калорийностью, хрустящей корочкой из цельнозерновой муки и сочной начинкой с яркими овощными акцентами. Блюдо содержит: белки — 18 г, жиры — 5 г, углеводы — 20 г.
Ранее стало известно, как приготовить гречневые ежики с фаршем и овощами.
