Цельнозерновой хлеб помогает в профилактике онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний, рассказал «ФедералПресс» диетолог Андрей Бобровский. Специалист призвал чаще употреблять такой хлеб, а от изделий из муки высшего сорта как поставщика пустых калорий — отказаться.
Цельнозерновой хлеб — это изделие, в котором содержится много отрубей, витаминов и микроэлементов. Все это помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижая уровень холестерина, — отметил диетолог.
Бобровский также подчеркнул, что цельнозерновой хлеб должен быть важным компонентом в рационе современного человека, он способствует удалению продуктов метаболизма, помогая в профилактике онкологических заболеваний.
Врач-гастроэнтеролог Татьяна Елисеева ранее рассказала о последствиях злоупотребления фастфудом. По ее словам, подобная пища грозит организму множеством негативных последствий — от лишнего веса до серьезных заболеваний. Однако последствия могут быть и более серьезными — например, диабет второго типа из-за «убойных доз простых углеводов в виде сахара». Врач также обратила внимание на вред для организма ароматизаторов, консервантов и прочей химии, которая применяется в фастфуде.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале