Употребление отрубей опасно для людей с камнями в желчном пузыре, поскольку может вызвать закупорку желчного протока, в результате чего понадобится срочная операция, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Татьяна Рыкалова. Кроме того, отруби способны ухудшить усвоение микроэлементов организмом. Эксперт уточнила, что отруби будут полезны при застоях желчи, загибе желчного пузыря или образовании в нем взвеси.
Отруби нельзя есть тем, у кого в желчном пузыре уже образовались камни. Вместе с желчью они могут продвинуться к желчному протоку и закупорить его — тогда понадобится срочная операция, — предупредила Рыкалова.
Диетолог подчеркнула, что отруби нельзя есть постоянно, так как они всасывают поступающие в организм с пищей микроэлементы и могут привести к их дефициту. Она добавила, что в день можно съедать не более 20 граммов отрубей и выпивать при этом пять стаканов воды — в противном случае возможны запоры.
Диетолог Елена Соломатина ранее рассказала, что каша из чечевицы поможет укрепить женское здоровье. Она отметила, что в чечевице содержатся фитоэстрогены, которые препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и появлению морщин. Эксперт рекомендует выбирать красную чечевицу из-за большого содержания антоцианов и биофлавоноидов: они не только защищают клетки от разрушения, но и препятствуют развитию рака.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале