Гениальные булочки с сосисками — хит за 5 минут! Эти невероятно простые, но потрясающе вкусные булочки станут вашим секретным оружием на кухне. Хрустящее слоеное тесто, тающий сыр и сочные сосиски — сочетание, от которого невозможно отказаться!
Разморозьте 250 г дрожжевого слоеного теста и раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. Возьмите 2 качественные сосиски и натрите их на крупной терке — это главный секрет нежности начинки! 80 г сыра натрите на средней терке и смешайте с сосисками.
Распределите начинку по всему тесту, равномерно размазывая вилкой. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на 6 равных частей. Выложите булочки на противень, смажьте взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 15–20 минут.
Пока булочки пекутся, растопите 20 г сливочного масла. Как только булочки достали из духовки, сразу смажьте их маслом — это придаст невероятный аромат и блеск. Подавайте горячими, когда сыр еще тянется, а тесто хрустит!
Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!
