Запеченные фрукты — это идеальный постный десерт, который готовится просто, а по вкусу не уступает изысканным пирожным. Предлагаем три рецепта с разными начинками.
Яблоки, запеченные с медом и орехами: удалите сердцевину, наполните смесью измельченных грецких орехов, меда, изюма и корицы, запекайте 20 минут при 180 °C. Яблоки становятся мягкими, с карамельной сладостью и ореховым хрустом.
Груши с клюквой и апельсином: разрежьте груши пополам, удалите сердцевину, выложите в форму, посыпьте сахаром, запеките 15 минут, затем наполните углубления клюквой, полейте апельсиновым соком и запекайте еще 10 минут. Груши получаются нежными, с кисло-сладкой ягодной начинкой.
Персики с миндалем и медом: разрежьте персики пополам, удалите косточки, в углубления положите смесь меда и рубленого миндаля, посыпьте корицей, запекайте 15 минут. Персики становятся сочными, с хрустящей ореховой корочкой.
Эти рецепты спасут вас, когда хочется чего-то сладенького в пост.
Ранее стало известно, как приготовить постный шоколадный пирог с яблоками.
