Кто сказал, что для изысканного десерта нужны дорогие ингредиенты? Этот воздушный мусс готовится из двух простых продуктов, но вкус — как у деликатеса!
Понадобятся:
- 1 л компота (или сока);
- 4 ст. л. манки.
Готовим за 15 минут:
- Доведите компот до кипения.
- Тонкой струйкой всыпьте манку, помешивая 5–7 минут.
- Остудите, взбейте миксером до пышности — масса посветлеет и станет воздушной.
Разлейте по креманкам, украсьте ягодами и охладите 2 часа.
Секрет успеха:
- Кисловатый компот даст яркий вкус.
- Взбивание превращает простую кашу в нежный десерт.
Подавайте с улыбкой — никто не догадается, из чего сделано это чудо!
Ранее сообщалось, что, если вы любительница поспать лишние 10 минут, этот рецепт создан специально для вас! Я его усовершенствовала за годы утренней спешки и теперь могу с уверенностью сказать: это идеальный завтрак, когда каждая минута на счету.
