Лето — не время для долгой готовки. Жара отбивает аппетит, но легкие блюда всегда в радость.
Салаты — идеальная замена тяжелым зимним блюдам. Просто, быстро, вкусно — и никакого перегрева у плиты!
Салат «Марфа» — собрали, смешали, наслаждаемся.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 3 вареных яйца;
- 1 отварная морковь;
- 2 маринованных огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 небольшая луковица;
- соль, перец, майонез.
Приготовление:
- Все ингредиенты нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте в салатнице, заправьте майонезом, посолите и поперчите.
Готово за 10 минут — и можно накрывать на стол!
Любите ароматные пряники? Попробуйте этот старинный рецепт покровской коврижки из журнала «Работница»! Вашим детям точно понравится блюдо.