Пряничный рай: старинная покровская коврижка из журнала «Работница»

Любите ароматные пряники? Попробуйте этот старинный рецепт покровской коврижки из журнала «Работница»! Вашим детям точно понравится блюдо.

Ингредиенты:

• 450 г муки;
• 200 г сахара;
• 150 г меда;
• 70 мл масла;
• 1 банка сгущёнки;
• 100 г грецких орехов;
• специи (корица, имбирь, какао).

Приготовление:

1. Сахар карамелизуйте с кипятком, добавьте мёд, масло и специи.
2. Всыпьте муку, замесите тесто.
3. Раскатайте два пласта, промажьте сгущёнкой с орехами, сложите.
4. Выпекайте 20 мин при 180 °C.
5. Покройте сахарной глазурью (пудра + вода).

Ароматно, сытно и по-домашнему вкусно!

Ранее сообщалось, что если вы любительница поспать лишние 10 минут, то этот рецепт создан специально для вас! Я его усовершенствовала за годы утренней спешки и теперь могу с уверенностью сказать: это идеальный завтрак, когда каждая минута на счету.