16 июня 2025 в 07:18

Кручу вкуснющие колбаски за час и бросаю в морозилку — хватит на месяц

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Эти домашние колбаски — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и экономит время! Нежные, сочные, с аппетитной корочкой и тягучей сырной начинкой — они хороши и свежими, и после заморозки. Всего час — и у вас готов запас вкусных колбасок на целый месяц!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г;
  • лук — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • твердый сыр — 100 г;
  • соль, перец, специи — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки;

Приготовление:

  1. Курицу и лук измельчите в блендере до фарша.
  2. Добавьте яйцо, соль, перец и любимые специи.
  3. Сформируйте колбаски, вложив внутрь кубик сыра.
  4. Обжарьте на среднем огне до румяной корочки.
  5. Остудите и заморозьте порциями.

Доставайте по 2-3 колбаски, разогревайте на сковороде или в микроволновке — и вкусный ужин готов! Они идеальны с гарниром, в бутербродах или как перекус.

Ранее также сообщалось о тайской заправке. Этот универсальный соус подойдет к овощам, мясу, морепродуктам и даже лапше.

Дмитрий Демичев
Д. Демичев