Вроде продукты простые, а на завтрак получается настоящая вкусняшка — ароматные тосты с карамельными яблоками.
Этот рецепт хорош тем, что все делается быстро, а результат — как из кафе. Хлеб пропитывается яично-молочной смесью, получается мягким внутри и с румяной корочкой снаружи. А яблоки, томленные в сливочном масле с медом и корицей, превращаются в нежную ароматную начинку с легкой карамелью.
Ингредиенты: тостовый хлеб — 2 ломтика, яблоки — 2 шт., яйцо — 1 шт., молоко — 100 мл, мед — 1 ст. л., корица — 0,5 ч. л., сливочное масло — 50 г, сахар — 1,5 ч. л., соль — щепотка, ванилин — по вкусу.
Яйцо взбивают с молоком, добавляют сахар, соль и немного ванилина. Ломтики хлеба быстро обмакивают в смесь и обжаривают на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Параллельно яблоки нарезают кубиками и тушат на сливочном масле до мягкости, затем добавляют мед и корицу — важно класть мед в конце, чтобы он не пригорел и сохранил вкус.
Готовые тосты выкладывают на тарелку, сверху распределяют яблоки и поливают ароматным сиропом со сковороды.
Ранее мы делились рецептом самых простых лепешек — выручалки из кефира. Нужно взять сыр и жареный лук.
