Сегодня нет нужды запасать картофель в огромных количествах, но выращенный своими руками урожай хочется сохранить подольше. Для этого важно соблюдать несколько условий и знать пару хитростей.
Условия хранения:
- Температура должна быть стабильной — 4–6 градусов тепла. Резкие перепады губительны для клубней.
- Помещение должно быть сухим, проветриваемым и тёмным, без доступа света и вдали от отопительных приборов.
- Влажность воздуха — 85–95%. При показателях ниже 75% картофель начнёт вянуть.
- Дольше всего хранятся поздние сорта. Среднеспелые лежат до Нового года, а ранние — всего 2–3 месяца.
Хитрости:
- Храните картофель вместе со свеклой — она впитывает лишнюю влагу и предотвращает прорастание.
- Добавьте в ящики каштаны, желуди, мяту или полынь — они улучшают сохранность клубней.
- Регулярно проверяйте урожай: один испорченный клубень может испортить весь запас.
- Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться свежим картофелем до самой весны.
Ранее сообщалось: чтобы проверить, есть ли на участке клещи, можно использовать простой, но эффективный метод. Для него вам не понадобятся специальные средства.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале