Эту вкуснятину обожает вся семья! Рулетики — нужна грудка, бекон и сыр. Простое, но эффектное блюдо — сочная курочка, нежный сыр и хрустящий бекон в одном рулетике!
Ингредиенты (на 4 порции)
- Куриная грудка — 2 шт. (разрезать вдоль на 4 тонких пласта)
- Творожный сыр (типа филадельфия) — 150 г
- Бекон — 8–10 тонких ломтиков
- Соль, перец, паприка — по вкусу
- Зубчики чеснока — 2 шт. (по желанию)
Приготовление
- Подготовка. Куриные пласты слегка отбейте, посолите, поперчите. На каждый пласт намажьте 1 ст. л. сыра, при желании добавьте рубленый чеснок.
- Формовка. Выложите бекон внахлёст (2–3 ломтика на рулет). Сверху поместите курицу с сыром, скрутите рулетом. Оберните беконом, закрепите зубочисткой.
- Запекание. Выложите рулетики на противень. Готовьте при 180 °C 40–45 минут до румяной корочки.
Ранее мы делились рецептом курицы карри по-индийски. Это кулинарное путешествие в Индию!
