Свекла — настоящий кладезь витаминов. А еще она улучшает обмен веществ, стимулирует работу ЖКТ и нормализует уровень холестерина. Все это делает ее идеальным диетическим продуктом. Хотите ввести свеклу в рацион, заодно порадовав себя вкусной закуской? Тогда подайте свеклу-по грузински по рецепту для похудения.
Ингредиенты
- Свекла – 4 корнеплода
- Красный лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Свежая зелень – пучок
- Ткемали – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль, перец – по 1/2 ч. л.
Способ приготовления
Свеклу приготовьте удобным способом (запеките в фольге или отварите), затем очистите и нашинкуйте брусками. Зелень и чесночный зубчик мелко нарубите, луковицу нашинкуйте тонкими полукольцами. Выложите измельченные продукты в салатницу, полейте ткемали. Следом введите масло, соль и перец. Перемешайте и дайте чуть настояться.
Свеклу по-грузински можно подавать к столу! Готовится очень просто, а получается невероятно вкусно.
О разных способах запекания свеклы читайте в нашей статье.
Читайте также:
10 рецептов десертов на диете Дюкана: едим и худеем
Низкокалорийный слоеный десерт из творога: похудение — это вкусно
ПП-брауни с бананом и какао — низкокалорийный десерт без сахара в духовке
Лакомство без сахара, муки и масла для худеющих — всего 100 калорий