Диета — не повод отказываться от любимых сладостей. Приводим рецепт ПП-брауни с бананом и какао без сахара. Он идеально подходит для похудения и получается таким нежным, что практически тает во рту.
Состав
- Горький или темный шоколад — 50 г
- Какао — 40 г
- Крупные бананы — 2 шт.
- Яйца С0 или С1 — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Способ приготовления
Заранее извлеките продукты из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Духовку поставьте греться до 170 градусов.
Вбейте яйца в чашу блендера, следом отправьте очищенные бананы, какао и разрыхлитель. Взбейте до идеально однородной консистенции. Если тесто получилось слишком жидким, всыпьте еще 1 ч. л. какао, а если слишком густым — влейте 1 ч. л. воды или молока.
Форму для выпечки застелите пергаментом. Влейте тесто, разровняйте. Отправьте в духовку на 40–45 минут.
Извлеките пирог из духовки и, пока тот не остыл, выложите на его поверхность разломанный шоколад. Дайте шоколаду растаять, затем разровняйте его лопаткой.
ПП-брауни без сахара готов!
Ранее мы поделились рецептом татарского баурсака — сладкой выпечки.
Читайте также:
10 рецептов десертов на диете Дюкана: едим и худеем
Идеальный завтрак из лаваша с начинкой: рецепт рулетов с яйцом и шпинатом
5 продуктов, которые нужно есть в марте: боремся с сезонным авитаминозом
Постный заливной пирог с капустой: выпечка на воде без скоромных продуктов