Растительное молоко не обладает полезными качествами натурального коровьего, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. В разговоре с «Вечерней Москвой» специалист подчеркнула, что оно представляет собой настой на основе кокоса, орехов и различных круп. Растительное молоко стоит добавить в рацион при непереносимости лактозы или в том случае, если человеку не нравится вкус коровьего.
Растительное молоко — это не молоко. Это настой на основе кокоса, гречки, миндаля или других круп и орехов. Не стоит ожидать от него тех же полезных качеств, как от натурального коровьего продукта, — пояснила диетолог.
Соломатина отметила, что важно не злоупотреблять растительным молоком. Это связано с тем, что в напитке содержатся фосфаты, которые вымывают кальций из организма. Тем временем диетолог Ольга Редина уточнила, что растительное молоко гораздо легче усваивается, содержит витамины и минералы. При этом в таких напитках меньше белка, чем в натуральном молоке.
Гастроэнтеролог Валерия Антюфеева ранее рассказала, что, несмотря на полезные свойства чая, тревожным людям, людям с функциональной диспепсией и беременным женщинам этот напиток может быть вреден. В чае содержатся танины, дубильные вещества природного происхождения.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале