Брускетты со шпротами на Новый год по-новому: превращаем простые продукты во взрыв вкуса за 5 минут! Ищете закуску, которая станет настоящим хитом праздничного стола? Эти брускетты исчезают мгновенно, а готовятся буквально за несколько минут! Хрустящий багет, нежная сырная основа и пикантные шпроты создают идеальное сочетание. Отличный вариант для внезапных гостей или быстрого фуршета.
Нарежьте багет ломтиками толщиной 1,5–2 см и подрумяньте в духовке до хрустящей корочки. Смешайте 130 граммов творожного сыра с 2 вареными яйцами, натертыми на терке, столовой ложкой мелко рубленного укропа и 2 зубчиками чеснока. Нанесите сырную массу на остывшие тосты — для аккуратности используйте кондитерский мешок. Сверху выложите тонкие ломтики маринованных огурцов и аккуратно разместите шпроты. Завершите композицию каплей зернистой горчицы и веточкой укропа. Подавайте сразу же, пока багет сохраняет свою хрустящую текстуру!
Ранее мы готовили канапе «Новогодняя ночь»: элегантная закуска за 15 минут! Вкуснятина к вину и шампанскому.
