Этот белковый фитнес-рулет — идеальное начало дня для тех, кто следит за фигурой! Нежный омлет с сочной начинкой из курицы и овощей содержит всего 81 ккал на 100 г, но при этом отлично насыщает. Готовится быстро, а польза — максимальная!
Ингредиенты:
- яйцо куриное — 1 шт.;
- белок яичный — 2 шт.;
- молоко — 50 г;
- куриная грудка — 100 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- болгарский перец — 1/2 шт.;
- прованские травы — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу;
- оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с белками и молоком, приготовьте омлет.
- Курицу и овощи мелко нарежьте, обжарьте с травами.
- Выложите начинку на омлет, сверните рулетом.
- Обжарьте рулет по 1 минуте с каждой стороны для хрустящей корочки.
Этот рулет хорош и горячим, и холодным — его можно брать с собой на работу или тренировку. Сытный, низкокалорийный и очень вкусный — идеальный завтрак для здорового образа жизни!
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.
