Это один из тех салатов, которые выручают всегда. Ничего варить не нужно, сложных продуктов тоже нет — открываю банку фасоли, режу помидоры, добавляю сыр, чеснок и хороший пучок свежей зелени.
Получается очень вкусный салат с ярким чесночным ароматом, сочными помидорами и нежной фасолью. Сыр делает его более сытным, а зелень добавляет свежести и тот самый «летний» вкус. Особенно хорошо сюда подходят укроп и петрушка — с ними салат становится еще ароматнее.
Ингредиенты: консервированная фасоль — 1 банка, сыр — 100 г, чеснок — 2 зубчика, помидоры — 2 штуки, пучок укропа или петрушки, майонез — по вкусу.
Приготовление: с фасоли слейте всю жидкость и пересыпьте ее в миску. Сыр натрите на мелкой терке, помидоры нарежьте небольшими кусочками, стараясь убрать лишнюю жидкость и семена. Зелень мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.
Соедините все ингредиенты, добавьте немного майонеза и аккуратно перемешайте.
Ранее мы делились рецептом крабового салата. Морскую капусту теперь едят и обожают все.
