Кефир крайне полезен для пожилых граждан, поскольку он улучшает работу ЖКТ и иммунные функции кишечника, служит профилактикой онкологических заболеваний, а также укрепляет кости за счет содержания витаминов и минералов, рассказала «Газете.Ru» врач-диетолог Оксана Михалева. Этот продукт полезен женщинам при наступлении перименопаузы, а также мужчинам при снижении уровня тестостерона, добавила эксперт.
Есть данные, которые говорят о том, что субстраты, метаболиты кефира подавляют образование некоторых канцерогенов в организме и снижают их патогенное воздействие в первую очередь на клетки кишечника, — объяснила Михалева.
Кефир, по мнению врача, считается одним из важнейших источников кальция. В этом продукте также содержатся необходимые организму фосфор и магний, уточнила диетолог.
Нарколог Азат Асадуллин ранее порекомендовал кисломолочные продукты, в том числе кефир, при похмелье. Он отметил, что c их помощью можно восстановить водно-солевой баланс в организме и вывести токсины.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале