Самым опасным ядовитым грибом является бледная поганка, рассказал NEWS.ru врач-педиатр НМИЦ трансплантологии и искусственных органов им. В. И. Шумакова Минздрава России Михаил Власов. По его словам, отравление чревато отеком мозга и смертью.
Наиболее тяжелые отравления связаны с употреблением бледной поганки, содержащей аманитотоксины. Отравление бледной поганкой довольно быстро может привести к повреждению печени, отеку головного мозга и смерти, — добавил Власов.
Чтобы сохранить жизнь после отравления бледной поганкой, пациенту может потребоваться трансплантация печени, отметил эксперт. Летальность в подобных случаях около 50%, напомнил медик.
Схожую по механизму и клиническим проявлениям картину вызывает употребление мухомора вонючего. Серьезную опасность представляют и строчки обыкновенные. Они вызывают поражение печени и почек, а также судороги и неврологические расстройства. Свинушки вызывают паксилюсный синдром. Точный токсин неизвестен, но он вызывает тошноту, рвоту, диарею, поражение печени и почек, — подчеркнул Власов.
Симптомы чаще проявляются при повторном употреблении грибов из-за накопительного эффекта, добавил врач. Грибы из родов волоконница и говорушка вызывают так называемый мускариновый синдром, характеризующийся повышенным слюноотделением, потоотделением, брадикардией, бронхоспазмом и риском остановки дыхания, подытожил Власов.
Ранее врач-диетолог и гастроэнтеролог Ольга Шестакова заявила, что две кружки кофе в день могут увеличить продолжительность жизни за счет положительного влияния на кишечную микрофлору и тонус сосудов. По ее словам, эти факторы снижают риск заболеваний сердца.
