Морковь не влияет на зрение и не помогает при близорукости или дальнозоркости, рассказал в беседе с Пятым каналом врач-офтальмолог Виктор Борзых. По его словам, миф о пользе овоща связан с профилактикой куриной слепоты в странах с дефицитом витамина А.
Однако в наших широтах нет проблем с дефицитом витамина А. Поэтому морковь чудес никаких абсолютно не сотворит и не исправит ни близорукость, ни дальнозоркость, ни астигматизм, — объяснил врач.
Офтальмолог отметил, что для поддержания здоровья глаз нужно включить в рацион морскую рыбу, богатую кислотами омега-3, а также зеленые овощи с антиоксидантами лютеином и зеаксантином, которые защищают сетчатку. Однако ни один продукт не способен вылечить близорукость или астигматизм, добавил Борзых.
Ранее врач-офтальмолог Сабина Ашрафова заявила, что черника действительно полезна для зрения, но только если употреблять ее в долгосрочной перспективе. Специалист подчеркнула, что ягоду необходимо есть регулярно, чтобы получить какой-либо полезный эффект. Кроме того, по ее словам, одна черника не спасет зрение. Медик поделилась, что ягода содержит антоцианы — пигмент, который помогает восстанавливать зрение после воздействия яркого света, поддерживает здоровье сетчатки и укрепляет стенки кровеносных сосудов.