Злоупотребление кофе может ухудшить усвоение кальция, железа, цинка и других микроэлементов, предупредила в беседе с «Радио 1» диетолог Наталья Павлюк. Она отметила, что кофеин, содержащийся в напитке, может повысить тревожность у некоторых людей.
У некоторых [кофеин] вызывает повышение давления, провоцирует зависимость и тревожность. Кофе, как и чай, может ухудшать усвоение кальция, железа, цинка, — подчеркнула Павлюк.
Она добавила, что человек может иметь врожденную непереносимость кофеина или замедленный метаболизм. В таких случаях после употребления напитка нередко возникает учащенное сердцебиение.
Ранее нутрициолог Елена Желянина заявила, что растворимый кофе может быть опасен для здоровья из-за содержания канцерогена. Это вещество ухудшает метаболизм и негативно влияет на фертильность женщин.
