Для здоровья зубов необходимо употреблять вареную картошку, шиповник, болгарский перец, грецкие орехи, морковь, шпинат, брокколи и растительные масла, заявила KP.RU диетолог Людмила Денисенко. Эти продукты содержат витамины C, A и Е, которые помогают укрепить десна и уменьшить воспаления в полости рта.
Нашим зубам, как и всему организму необходимы все витамины и минералы. Например, фтор — без него эмаль не в силах противостоять кариесу и кислоте, которая содержится в слюне. Источники фтора — вареная картошка, гречка, морская рыба, салат и укроп, хлеб из муки грубого помола и свежезаваренный чай, — перечислила Денисенко.
Она также посоветовала добавлять в рацион продукты, богатые железом и витамином B12. При их дефиците могут появиться язвы и воспаление языка, нарушение кровообращения в деснах и даже пародонтоз.
Ранее стоматолог Виктория Чередниченко заявила, что ночные перекусы на постоянной основе существенно повышают риск развития кариеса. Она предупредила, что такая привычка чревата нарушением кислотности и размножением бактерий в полости рта.
