От щавеля стоит отказаться при артрите, холецистите, синдроме раздраженного кишечника, предупредила врач-диетолог Ирина Писарева. В разговоре с «Вечерней Москвой» специалист подчеркнула, что данный продукт стоит исключить из рациона при наличии мочекаменной болезни.
Если человек уже болеет мочекаменной болезнью, щавель ему не рекомендуется. При артрите, гастрите, холецистите, синдроме раздраженного кишечника, язвах и панкреатите продукт тоже лучше исключить из рациона. Он может привести к повышению кислотности желудка и раздражать слизистые оболочки, — пояснила диетолог.
По словам Писаревой, здоровому человеку стоит есть щавель несколько раз в месяц. При этом, отметила специалист, лучше, чтобы он был в свежем или припущенном на сковороде виде.
Ранее врач-диетолог Елена Хохлова рассказала, что привычка пропускать завтрак из-за нехватки времени или желания сократить калории может привести к образованию камней в желчном пузыре и повышению уровня мочевой кислоты. По ее словам, регулярный отказ от утреннего приема пищи опасен кристаллизацией холестерина.
