22 апреля 2025 в 09:00

Чай после еды: безобидная привычка или скрытая угроза?

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru/Shutterstock

Казалось бы, что может быть невиннее чашки чая после обеда? Но на самом деле эта привычка незаметно вредит пищеварению. Черный чай содержит танины, которые блокируют усвоение железа и других важных микроэлементов. Получается парадокс: вы едите полезную гречку или мясо для гемоглобина, а чай сводит их пользу к нулю.

Но и это не все. Танины мешают перевариванию белков, вызывая тяжесть и вздутие. Особенно вредно сочетать чай с мясными блюдами, рыбой или яйцами. Идеальное время для чаепития — через час после еды, когда основная часть пищи уже усвоилась.

Еще один подвох — влияние на кислотность. Чай стимулирует выработку желудочного сока, что опасно при проблемах с ЖКТ. А сладкий чай — это двойной удар по поджелудочной.

Попробуйте заменить чай теплой водой — она не мешает пищеварению и даже ускоряет обмен веществ. Уже через пару недель вы заметите, что исчезла привычная тяжесть, а энергии прибавилось.

Мы редко задумываемся об этих нюансах, ведь чайные традиции кажутся безвредными. Но иногда самые привычные ритуалы требуют пересмотра.

Ранее сообщалось, что греческий томатный суп — это легкое, ароматное и низкокалорийное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Оно готовится из простых ингредиентов, богато витаминами и не перегружает организм лишними калориями.

Валерия Мартынович
Валерия Мартынович